Prima lezione di laboratorio 31/01/2018 In questa prima lezione, durata circa tre ore, i professore ci hanno mostrato la metodica per la preparazione dei saponi. La ricetta per preparare dei saponi e molto semplice. Per 356 g di sapone occorrono: · 250 gr di olio · 31 gr di NaOH · 75 gr di acqua distillata · Mini pimer · Bilancia · Becher · Pipetta · Termometro · ...
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Attività 1. Business plan.
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I giorni 24 e 26 febbraio abbiamo svolto l’attività di scuola lavoro inerente al mondo del business. Lo scopo dell’attività è stato quello di trasmetterci prime nozioni di economia, così che a fine corso fossimo in grado di creare il nostro primo business plan. Il business plan è il documento di pianificazione del commercio (sintetico ed esaustivo) e serve per determinare gli obiettivi che l’imprenditore vuole raggiungere con la sua nuova impresa. Indica la strategia che intende adoperare per raggiungerli. Inoltre, serve per evidenziare problemi e i pericoli che potrebbero presentarsi durante questo percorso. Non è un documento statico, nel senso che può essere modificato nel tempo, per riadattarlo ai cambiamenti del contesto. Prima di iniziare a ragionare sulla creazione di un proprio piano business bisogna: -avere una nostra idea. -definire il settore di commercio. -porsi degli obiettivi di guadagno. -definire i punti di forza o di debolezze del proprio piano. -ra...
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SICUREZZA IN LABORATORIO Il 12 gennaio 2018 è iniziata ufficialmente l’attività di scuola-lavoro, in cui la classe 3BL dell’istituto ITIS Trafelli si è recata in laboratorio per tenere una lezione riguardante la sicurezza in laboratorio. Le norme per la sicurezza in laboratorio le potete trovare cliccando su questo link: http://www.chimica-online.it/download/norme-sicurezza.htm
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marzo 23, 2018 Etichettatura :lezione 2 Nella lezione 2 parleremo della normativa che viene impressa sull’etichetta L’etichetta deve contenere obbligatoriamente le seguenti informazioni: · la denominazione della crema · numero del lotto di fabbricazione · Pao (period after opening) · l’elenco degli ingredienti · il termine minimo di conservazione o la data di scadenza · le condizioni particolari di conservazione e/o le condizioni d’impiego · il nome o la ragione sociale e l’indirizzo dell’operatore · il paese d’origine o il l...
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PRIMA LEZIONE DI ETICHETTA Durante questa lezione il professore ha illustrato alla classe tutte le norme per la stesura delle etichette e, inoltre, ha spiegato in linee generali la parte di marketing e di pubblicità. Inoltre, il professore ha spiegato che il lavoro è volto a produrre tre tipi di saponette per diverse tipologie di pubblico e per tale ragione la classe ha formato tre gruppi al quale il professore ad ogni partecipante ha dato diversi compiti e ha scelto i capogruppi Qui sotto sono elencate tutti i vari ambiti da svolgere: IL CAPOGRUPPO: -presiede le riunioni, stabilendo gli obiettivi e le strategie per conseguirli; - coordina i componenti e il lavoro del team; - sollecita all’occorrenza, e consiglia i vari gruppi nello svolgimento del lavoro; - ha il controllo finale sulla qualità del prodotto e sulla rispondenza del lavoro agli obiettivi prefissati. _________________________________________________________________________________ RISPETTO...
post 21/02/2018
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ESPERIENZA LABORATORIO N° 6 Esperienza laboratorio di chimica – Saponificazione Materiali e strumenti: -Becher graduato cap. 1000ml; -bilancia per laboratorio sensibilità 0.01g; -bacchette, termometri, pipette pasteur, piastra riscaldante, frullatore, guanti, mascherina, cucchiai e spatole varie, stampi di varie dimensioni. Fase acquosa (A): 31g di soda caustica, NaOH; 75g di H2O. Fase grassa (O): 250g di olio extra vergine di oliva. Procedimento seguito: Prendere la bilancia, prendere un becher graduato e tarare la bilancia. In seguito prendere l’olio e pesarlo fino a raggiungere un peso di 200g. A questo punto prendere con attenzione la soda caustica e pesarla fino a raggiungere il peso di 31g. Inoltre procedere con la stessa metodica, pesando 75g di acqua distillata. Procedere con attenzione ponendo nell’acqua, tramite una spatolina, la soda caustica. Mescolare con attenzione e verificare la temperatura ponendo il termometro nella soluzione Soda-h...